日本の
良き伝統文化を
次世代へ

おもてなしは 物でなく真心です

日本の伝統文化と高知のおもてなしを発信する料亭「濱長」

高知県で唯一、芸妓がいる料亭として県内外から多くのお客様がいらっしゃいます。
料亭のお仕事は様々な職種に分かれており、チームワークが大切です。
それぞれが自分の役割を認識し、円滑にコミュニケーションを取りながら、仕事に取り組む。
高知の文化・観光を一翼を担いたいという熱い想いを持って励んでいます。


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